DICK

ArtikelNr.: 81742180K

Santoku, Kullenschliff Länge 180 mm Farbe Rot


 


Dick Santokumesser Red Spirit mit Kullenschliff


 


Dick Santokumesser Red Spirit mit Kullenschliff. Das Dick Santoku verfügt über eine breite, dünne Klinge und einen Kullenschliff, an dem kein Lebensmittel haften bleiben.


 


Das Dick Santokumesser aus der Spirit Serie ist geeignet für Gemüse, Kräuter und Fleisch. Das Santoku zeichnet sich durch eine dünne Klinge mit keilförmigem Anschliff aus. Durch die Kullen entstehen Luftpolster, die das Ankleben von dünnen und weichen Scheiben - insbesondere bei fetthaltigen Lebensmitteln - auf der Klinge verhindern. Mit dem Kullenschliff gelingen sehr dünne Scheiben, wie sie bei Schinken oder Lachs gewünscht werden.


 


Inspiriert durch asiatische Handwerkskunst, gefertigt mit deutscher Genauigkeit und traditioneller Herstellungsweise unter Einsatz modernster Fertigungstechnologie, präsentiert Friedr. Dick die inspirierende Messerserie Red Spirit. Die Messerserie Red Spirit ist kompromisslos auf Schärfe ausgelegt. Die Klingen von Red Spirit werden extrem schlank ausgeschliffen. Zusätzlich wird die Schneide poliert. Red Spirit Messer sind einfach zu führen und erzeugen einen exakten und sauberen Schnitt. Das Schneidgut wird weder gequetscht noch gebrochen, so dass wertvolle Aromastoffe in den Lebensmitteln erhalten bleiben.


 


Der runde, typisch asiatisch anmutende Griff der Red Spirit Messer liegt perfekt in der Hand und ist optimiert für die ergonomischen Anforderungen von Profik- und ambitionierten Hobbyköchen ein besonders wichtiger Vorteil bei intensivem Gebrauch. Die Messer der Serie Red Spirit setzen die Ansprüche nach klarem Design, durchdachter Funktionalität und höchster Präzision perfekt um.


 


Eigenschaften des Dick Santokumesser Red Spirit mit Kullenschliff:


 


Länge: 18 cm mit Kullenschliff


Material: Hochlegierter Carbon Hartstahl, rostfrei, für lange Schnitthaltigkeit


Hohe Balance durch perfekte Gewichtsverteilung


Zwinge und Endstück aus rostfreiem Stahl


Rutschfester Griff aus hochwertigem Kunsttoff


Lasergeprüfte Schneidengeometrie mit Polierabzug


Symmetrische, runde Form für komfortable und harmonische Messerführung


Um die handgearbeitete Oberfläche möglichst zu erhalten, sollten Sie Ihr Messer nur von Hand reinigen und aggressive Einflüsse meiden.


 


 


ArtikelNr.: 81753210

Dick Tanto Kochmesser Red Spirit


 


Dick Tanto Kochmesser Red Spirit. Ideales Kochmesser zum Schneiden von Fleisch und Gemüse, inspiriert von der japanischen Messerkunst.


 


Das japanische Wort Tanto bezeichnet ein kurzes Schwert, das seinen Ursprung in der asiatischen bzw. japanischen Kampfkunst hat. Diese einmalige Form wurde von Friedr. Dick aufgenommen und weiterentwickelt, sodass daraus ein außergewöhnliches Messer zum Schneiden von Fleisch und Gemüse resultierte. Die zwei Phasen der Schneide verleihen dem Tanto seine beeindruckende Optik und hervorragende Schärfe.


 


Inspiriert durch asiatische Handwerkskunst, gefertigt mit deutscher Genauigkeit und traditioneller Herstellungsweise unter Einsatz modernster Fertigungstechnologie, präsentiert Friedr. Dick die inspirierende Messerserie Red Spirit. Die Messerserie Red Spirit ist kompromisslos auf Schärfe ausgelegt. Die Klingen von Red Spirit werden extrem schlank ausgeschliffen. Zusätzlich wird die Schneide poliert. Red Spirit Messer sind einfach zu führen und erzeugen einen exakten und sauberen Schnitt. Das Schneidgut wird weder gequetscht noch gebrochen, so dass wertvolle Aromastoffe in den Lebensmitteln erhalten bleiben.


 


Der runde, typisch asiatisch anmutende Griff der Red Spirit Messer liegt perfekt in der Hand und ist optimiert für die ergonomischen Anforderungen von Profik- und ambitionierten Hobbyköchen ein besonders wichtiger Vorteil bei intensivem Gebrauch. Die Messer der Serie Red Spirit setzen die Ansprüche nach klarem Design, durchdachter Funktionalität und höchster Präzision perfekt um.


 


Eigenschaften des Dick Tanto Kochmessers Red Spirit:


 


Klingenlänge: 210 mm


zum Schneiden von Fleisch und Gemüse


Material: Hochlegierter Carbon Hartstahl, rostfrei, für lange Schnitthaltigkeit


Hohe Balance durch perfekte Gewichtsverteilung


Zwinge und Endstück aus rostfreiem Stahl


Rutschfester Griff aus hochwertigem Kunsttoff


Lasergeprüfte Schneidengeometrie mit Polierabzug


Symmetrische, runde Form für komfortable und harmonische Messerführung


Um die handgearbeitete Oberfläche möglichst zu erhalten, sollten Sie Ihr Messer nur von Hand reinigen und aggressive Einflüsse meiden.



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